お好み焼き(広島風)パーチー

February 13 [Fri], 2009, 7:00
久しぶりにお好み焼きが食べたーい
いつもお正月に里帰りしたら行くお好み焼き屋さんがあるんだけど
今回は予定を入れる暇なく〜
でも食べたーーーーい
ちょうどumiちゃんがイカフライをお土産にくれたんだわよ〜
こりゃ自分でお好み焼きを作れ〜という事だわね
大勢でワイワイ食べた方が楽しいので
材料&ホットプレート持参でKちゃんちへ押し掛け〜〜〜
Kちゃんも旦那様も仕事から帰宅前
高3で卒業前のお休みKちゃんちのお嬢2人で
ワイワイと支度始めて勝手しったる他人の家状態ハニー
みんな早く帰って来てね〜
久しぶりに焼いたけどまぁまぁ旨く焼けたんぢゃな〜い
続きは魅惑の断面写真
どうどう?湯気がたまらんぢゃろ〜
はーい!みんな寒いとこ仕事や学校からお帰り〜
もう準備できてるよ〜
手を洗ってうがいして〜座って座って〜
パパリンも呼んで〜
さ〜お好み焼きパーチー始めるよ〜
男子は乾杯して〜


ん?


……ハニーは知らなかった…
(日本TV系列・噂のケンミンショーの東京一郎ドラマのナレーションのように)
6人家族(イケメンお兄ちゃんはバイトで不在)では
自分が食べるどころか座る暇もなく
焼き係はひたすらガンガン焼き続けなければならない事を…

ちなみにホットプレート2つでガン焼き
冬なのに汗だくでコテを握るハニー
お好み焼きにはでしょと飲めたのは焼きだして1時間後ぐらいか
でもやっぱ大勢でワイワイ言いながらのお好み焼きは楽しい〜
みんな美味しいって言ってくれたしぃ〜
またKちゃんち押し掛けてやろ〜と

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ハニー>umiちゃんへ
うちにはumiちゃんちのように器用な男子おらんもーん
まだかまだかと待っとる男子ばーぢゃ
だからお嬢sに伝授作戦ぢゃー
February 15 [Sun], 2009, 14:26
ハニー>とまとさんへ
とまとさんちもご家族4人だから
わいわいにぎやかんい鉄板パーチーできるね〜
イカフライ、広島焼きには必需品です
February 15 [Sun], 2009, 14:24
ハニー>モリゾーちゃんへ
1人一枚で終わらないから何枚焼いたかな〜
でも広島風は粉inぢゃないから
ペロ〜リと食べられちゃうのよね
February 15 [Sun], 2009, 14:15
ハニー>まゆみさんへ
広島のお好み焼きは粉を混ぜずに〜
ヤキソバが入ってるのが特徴です
キャベツやモヤシをいーぱい食べれますよん
February 15 [Sun], 2009, 14:12
ハニー>ゆいちゃんへ
マヨネーズの模様はケーキ作りや
ソースの模様作りと同じです
意外と女子にウケるんですよね〜
February 15 [Sun], 2009, 14:10
umi
じゃから じゃから〜
お好み焼きは男の仕事なんよ〜(爆)
うちは大人10人、子供7人じゃからね〜
大人男二人がかりでガン焼きよ〜(笑)
ハニーちゃん よう頑張ったわ〜
焼くのは大変じゃけど焼いてもらって食べる側はすご〜〜〜い
ご馳走満足じゃ〜
うれし♪うれし♪ オカンハニーありがと〜じゃね♪
February 14 [Sat], 2009, 21:49
とまとママ
美味しそう〜

Kちゃんとお好み焼きパーティー
楽しそう〜♪
イカフライ入れると美味しいの忘れていたよ・・・・・
教えて貰ってから実行していたけど、間があいちゃうと
だめだゎ〜

マヨネーズがオシャレでイイ〜〜〜〜
また、ハニーちゃんちに行ってKちゃんと
お食事がしたい〜


>朝帰りはすっぽんのおかげかも…
かなり元気
ハニーちゃんすっぽん苦手?
私も何度かお誘い頂いていたけど〆の雑炊で終わっていたの
ミニとまとがコラーゲン
って言うから頑張って食べてみたの。。。。。
そしたら、めちゃ美味しかった〜〜
私のテーブルすっぽん苦手な人がいたから一人で
かなり食べました。。。。
February 14 [Sat], 2009, 18:53
モリゾー
うっひょ〜〜〜〜美味しそう
関西風も好きじゃけど、広島焼きの方がキャベツが美味しく感じる気がするから最近はもっぱら広島焼きバーッカリ。
6人前焼くのは一仕事じゃったわいね〜
お疲れちゃんで〜すが、楽しいとそんな疲れもナイモンネ
February 14 [Sat], 2009, 9:09
おはようございまーす♪
美味しそうなお好み焼き!!
マヨネーズの模様が魚のうろこっぽくて可愛いです
下には焼きそばがあるのかな??
旦那の母が作ってくれるお好み焼きはふくら生地の豚肉つきです。
自分で作るときは、こんな感じに作ってみたいでーす。
下から麺が出てきたら子供が喜びそう。笑
February 14 [Sat], 2009, 8:13
ハニーさん、おはよです〜♪

マヨネーズの模様が凄い上手〜。」

どうやってやるんだろ〜^^

お好み焼き食べたいな〜^^

美味しそう〜♪
February 14 [Sat], 2009, 5:28
ハニー>ば〜ばさんへ
うふふっ
マヨネーズはまわしかけてるんぢゃなく
ストライプにしぼり
後でお箸で筋をつけて〜のケーキ作りのテクです
これするとお嬢達が喜ぶの〜
February 13 [Fri], 2009, 20:34
あのマヨネーズを洒落て回しかけてるところが『お好み焼き・ハニー』だわね。

小口切りの小葱がたっぷり乗ってるなんざぁ、もう溜まりませ〜ん。(応援)
February 13 [Fri], 2009, 10:40
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そして「ひと手間」をテーマに
料理には様々な思い出がある…
子供の頃に食べた料理、作った想い出
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割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の祖父母の家で新鮮な魚で育ち、祖母に教わったお袋の味と、家業のおもてなしの味を受け継ぐ
料理で「ときめきと感動」
「ひと手間」の大切さをお伝え出来ればと思います
料理家/資格、調理師
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