宝石のような田子のニンニク

December 16 [Tue], 2008, 14:00
網焼きプレートが出ていますが
焼き肉パーチーではありませ〜ん!
『美味しく食べたい』のば〜ばさんに戴いた「田子のニンニク」
詳しくはば〜ばさんのページを見てね
国産、青森のもので身がコロンと大きくて上等でーす
本日の主役はこの田子のニンニク
これを食べる為に網焼きプレートを出しました〜
コロンと大きいニンニク見て〜隣の下仁田ネギと大きさ変わらないでしょ
ルッコラ&ラディッシュのみのシンプルサラダだけど
写真奥に並んでるドライベーコンとドライオニオンをトッピングすれば
あ〜〜〜〜というまにアメリカンなサラダに格上げ〜

じっくりじ〜〜〜〜くり焼いてね〜
お肉はあくまでニンニクやネギを美味しく食べる為の脇役
このお肉はハニーが牛のタタキをする時に三越で買うトモサンカク
(サシの入った牛ももの部分)

焼き上がったニンニクはお芋さんのようにホクホクして美味しい〜
熱々をフーフー言いながら食べたら…
またもや写真撮り忘れ〜
(最近こういう事多い

飲んでくぅ〜〜〜
ニンニク食べてほぉ〜〜〜〜〜
これで風邪菌なんて遠ざけるぢょ〜

>ば〜ばさん
貴重な美味しいものをありがとうございました
パパリンと2人、美味しく頂きました〜

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ハニー>ちびまるさんへ
素材のいいものはシンプルに食べる方が美味しいですよね
あれこれ手を加えず素材を楽しむ
これは手抜きぢゃないですよ〜ウヒョヒョ
December 17 [Wed], 2008, 15:35
ハニー>マグロ君へ
休日前日に食べたら〜?
営業職は気を使いますよね
休日前にこれで一杯して下さいよ〜
December 17 [Wed], 2008, 15:33
ハニー>ば〜ばさんへ
美味しいものをありがとうございました
ほくほくでしたよ〜
にんにくは焼き肉のたれではなく
麹味噌を使い自分で作り置きしている味噌たれで食べました
December 17 [Wed], 2008, 15:31
ハニー>ゆいちゃんへ
丸ごとニンニク、デビュー前ですか〜
国産は高いけど大きくて味が違うと思います
どうぞ一度食べてみて〜
December 17 [Wed], 2008, 15:30
ハニー>あおいちゃんへ
こういう寒い所だからこそ
しっかり食べて体力つけとかなきゃね〜
年末の大移動もあるんだし
お互い頑張りましょうね〜
December 17 [Wed], 2008, 15:28
ハニー>とまとさんへ
病は気から!
にんにくパワーで元気になったと思います
寒いけど負けずに頑張りましょうね〜
December 17 [Wed], 2008, 15:26
にんにく、美味しそう〜♪
焼くとほくほくで美味しいでしょうね!

下仁田ネギも良いですね♪
最近、群馬出身の同僚に下仁田ネギをもらったんですが、
太くて火を通すととろ〜っとして美味しいですよね!

ハニーさんちはいつも美味しいものがいっぱいですよね〜♪
旦那様との晩酌、幸せな時間ですね!
December 17 [Wed], 2008, 11:17
たまらん〜
ニンニク大好きなんですが〜

次の日の仕事を考えると・・・・


おもっきり食べたいな〜


December 17 [Wed], 2008, 10:30
喜んで頂けてよかったぁ〜

ホクホクだったでしょ、焼肉のタレでたべたの?

TB入れました、よろしくぅ。
December 17 [Wed], 2008, 9:05
ハニーさん、おはよです〜♪

丸ごとにんにく^^;

凄い〜♪

食べたいことこれまたないわ〜★

食べたいです〜♪
December 17 [Wed], 2008, 6:51
ハニーさん、こんばんはぁ
美味しそうなニンニク!!絶対に風邪ひかないと思います
体もぽかぽかになって元気になりそうな予感ですね
予防も大切だけど食べることも大切ですね!

したの記事のむかごは初めて見ました!!
まだまだ知らないことがたくさんあります
これからも色々な食材&レシピを教えてくださいね
December 17 [Wed], 2008, 0:01
とまと
(#^o^#)ぉぉぉぉぉ---彡☆
じっくり焼いた、大粒にんにく〜

ホクホクして美味しんだろうなぁ〜o(o´д`o)c〜

グルメのばーばさんの所にも、行ってきます

にんにく・ネギ
風邪菌がビックリして寄って来ないネッ(*・∀-)☆


(☆゚∀^)ノコメレスです〜☆♪
クッキー
mixiのマイミクさん3名のプレゼント用なの…。
メープルスプレッドじゃないのは、ミニとまとと、私の試食用です。
適当な材料なので
甘味加減が分からないから<(^∀^;)アハハハ-
こっちもΦ(^o^#)ぉぃしぃ-よ♪
December 16 [Tue], 2008, 16:52
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料理は「ときめきと感動」
そして「ひと手間」をテーマに
料理には様々な思い出がある…
子供の頃に食べた料理、作った想い出
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割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の祖父母の家で新鮮な魚で育ち、祖母に教わったお袋の味と、家業のおもてなしの味を受け継ぐ
料理で「ときめきと感動」
「ひと手間」の大切さをお伝え出来ればと思います
料理家/資格、調理師
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