夫の誕生日のお話&お料理

November 25 [Tue], 2014, 10:03
突然ですが、皆さん、旦那様、奥様の誕生日や
結婚記念日とか毎年どうされていらっしゃいます?

今年の私の誕生日は〆切をかかえて必死にPC作業をしていて…
(料理家の仕事は料理の試作の繰り返しの後の、完成したレシピ工程書きがけっこう事務仕事で大変なの)
誕生日のお祝いのお花が届く、電報が届く、電話が鳴る、ライン、、メールが来る
だけども私は〆切かかえてるー

思わず「どうして私は今日が誕生日なのぉぉぉ!?」と叫んでしまいました
お祝いを頂きた皆様、ごめんなさい、そしてありがとう(笑)

そして迎えた夫の誕生日
前日はおぼえていたのね、明日だな〜って
そして、翌日、入稿するレシピの写真を選び〜の、レシピを書き〜のPC仕事をカタカタ…
昼ご飯も課題料理を作り〜の食べて〜
そして午後、もうひとつ大仕事、年賀状の注文を済ませて、私は大満足
一日にやろうと計画した事がきちんと出来たら嬉しいよねー

さて、3時のおやつにする?と夫に話すと
「そうだね、誕生日ケーキのかわりにエクレア買ったし」


鬼嫁「えっええええっ


すっかり、ぽっかり、うっかり、忘れて抜け落ちておりました


鬼嫁「ごめーん!昨日までは覚えていたのに、すっかり忘れてたー!」
夫「いいよいいよ、忙しかったし、それよりほうじ茶にする?紅茶?」
鬼嫁「紅茶〜」


いやいや、紅茶を入れてもらってる場合ではない
今夜は何作ろう…やばいぜ!ヤバイぜぇー(心の声)


それから冷蔵庫に向かい、冷凍庫と冷蔵庫をガサゴソ…
そうよー私、ステーキ肉買ってたー!すばらしい私ー(心の声)


夫とエクレアで乾杯しておやつを終わらせました(笑)


そんな名誉挽回できたかは???ですが、
意に反して買っておいたエクレアがケーキを代わりにして〜
その夜、必死で作った料理を紹介しますねー
料理名をクリックするとレシピに飛びます



Cpicon ディル香る!海鮮ココットカマン by 槙かおる




Cpicon オイルサーディンとしめじのココットカマン by 槙かおる


前菜にココットカマンを二種類作り、これでワインで乾杯できて〜
メインはステーキ、焼き野菜はピーマンともやしの炒めたものと、焼き長芋を添えて


Cpicon ステーキの焼き方、脂身で焼き野菜も旨い! by 槙かおる



ワイン1本&半分空けて〜のビール350ml✕2
ユーチューブ見ながら楽しくおしゃべりして楽しかったから、結果よければ全てよし!かな
来年のスケジュール帳にはちゃんと書いたよ
持つべきものは、冷凍庫……ではなく、
すぐ忘れちゃうおとしごろなので、何でも書いておかなきゃ忘れるのよー
書いてない事はしない、忘れる、おぼえられない
でも夫の誕生日は忘れないと思ったから書いてなかったのー
でも忘れた……大丈夫か>私
お友達の誕生日はちゃんと忘れないように書いてあるの
だからそれと同じように夫の誕生日も書いたわん
これで来年は大丈夫だろう……絶対………たぶん………でへへっ




料理教室のお知らせです
「やさしい和食レッスン」
これさえ覚えればあなたも和食が得意に!
日程 11月28日(金曜) 11時〜13時頃
(終了時間は多少前後します)
今回は和食の基本、煮魚
(水も砂糖も使わない、付け合せがあるびっくり煮魚です)
+お節に使える小鉢+おつゆ+お節に使えるデザート付
ご飯もちょっと一工夫しています

場所 お菓子とパンのちいさな教室 honey drop
調布市佐須町(京王線国領駅より徒歩12分)

レッスン料金 4800円 (レシピ・たっぷりのご試食・お土産付き)
持ち物 筆記用具・デジカメなど(撮影はご自由です)
お料理はデモンステレーション形式でご覧になって頂くのでエプロンはいりません
ランチに行く感覚で遊びに来てください
むずかしい説明はひとつもなし!これさえ抑えれば!な耳寄り情報満載
*小さなお子様連れでもご参加頂けます(ご自身での見守りをお願いしています)
女性限定レッスンとさせて頂きます

ご予約はこちらからご予約フォーム
優しい和食レッスン 
11月28日(金曜)11時〜13時(4800円) にチェックを入れて
メッセージ欄に、槙かおるのブログから〜と書いてお願い致します。
みなさんの食卓が笑顔でいっぱいになるような教室にしたいと思います
お待ちしてますね〜


            


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写真を含め、無断使用はご遠慮頂きますようお願いします。

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maki@maki-kaoru.com
2日以内にお返事させて頂きます。
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その場合は、お手数ですが再度メールを頂けますよう、宜しくお願い致します。
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料理は「ときめきと感動」
そして「ひと手間」をテーマに
料理には様々な思い出がある…
子供の頃に食べた料理、作った想い出
誰かと一緒に食べた想い出
割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の祖父母の家で新鮮な魚で育ち、祖母に教わったお袋の味と、家業のおもてなしの味を受け継ぐ
料理で「ときめきと感動」
「ひと手間」の大切さをお伝え出来ればと思います
料理家/資格、調理師
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受験生応援夜食レシピ
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