食べる度に味が変わる!?七変化春巻き

October 24 [Fri], 2014, 10:33
昨日テレビでスズメバチの特集をしているのを見て思い出した話…

瀬戸内の離島で育った私、小学生低学年の頃に友達3人と裏山に探検〜と遊びに行き
ススメバチに刺された事があるの
何箇所か刺されたのだと思うのだが、一番ひどいのが顔、鼻の頭も刺されていました
痛いし怖いし泣きながら山を降りたら、友達は刺されていないのになぜか泣きだして
一人泣くとみんな泣いて〜もちろん私は痛いから泣いてるんだけど
それを見つけた酒屋のおじさんが「どうしたんね?」と聞くが
みんなが泣いていて全然わからない
向かいの服屋さんのおばさんが出てきて、その隣の歯医者の先生も出てきて
「泣いとったらからんぢゃろ」と膝をついて子供の高さになりそれぞれの顔を見たら
私の顔がすでに腫れていてー
「ありゃー!!槙さんとこの孫が蜂にやられたんぢゃでーおばぁさんに言わんと!」
それから酒屋のおじさんが車で近所の内科に連れて行ってくれて
祖母が自転車で来てくれて…
顔が痛いし、頭も痛いし、高熱は出たし
もう山に遊びに行ってはいけないと言われたし
こんな顔ぢゃーお嫁に行けんねー」とも言われたし(笑)
そんな事を思い出しながら、テレビを見てて…

たぶん相当痛かったはずだし、しんどかったはずなんだけど
思い出すのは祖母の顔ばかり
ヤクルトをストローで飲ましてもらった時の顔
アイスキャンデーを少しずつ口に入れてもらった時の顔
あー、あかんあかん!泣きそうになってきた
なんでこんな話をしたんやろ
あー、昨日、スズメバチのテレビを見たからだわ

スズメバチ=刺された小学生の私=看病してくれたおばぁちゃん
そんな思考回路になってる、槙でーす




では、そんな話とは全く関係ない料理を紹介するどー
パーティーにおすすめなひと品です

Cpicon 食べる度に味が変わる!?七変化春巻き by 槙かおる太さはソーセージが基本です
なので、こうしてシートを巻けば、手で食べられる〜






盛り付けで遊んで見た



細いグラスがなくても、平盛りでもすてき


料理教室のお知らせです
「やさしい和食レッスン」
日程 11月28日(金曜) 11時〜13時頃
(終了時間は多少前後します)
今回は基本の煮魚+小鉢+おつゆ
ご飯もちょっと一工夫しています

場所 お菓子とパンのちいさな教室 honey drop
調布市佐須町(京王線国領駅より徒歩12分)

レッスン料金 4800円 (レシピ・たっぷりのご試食・お土産付き)
持ち物 筆記用具・デジカメなど(撮影はご自由です)
お料理はデモンステレーション形式でご覧になって頂くので
エプロンはいりません
*小さなお子様連れでもご参加頂けます(ご自身での見守りをお願いしています)
女性限定レッスンとさせて頂きます

ご予約はこちらからご予約フォーム
優しい和食レッスン 
11月28日(金曜)11時〜13時(4800円) にチェックを入れて
メッセージ欄に、槙かおるのブログから〜と書いてお願い致します。
みなさんの食卓が笑顔でいっぱいになるような教室にしたいと思います
お待ちしてますね〜


            


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料理は「ときめきと感動」
そして「ひと手間」をテーマに
料理には様々な思い出がある…
子供の頃に食べた料理、作った想い出
誰かと一緒に食べた想い出
割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の祖父母の家で新鮮な魚で育ち、祖母に教わったお袋の味と、家業のおもてなしの味を受け継ぐ
料理で「ときめきと感動」
「ひと手間」の大切さをお伝え出来ればと思います
料理家/資格、調理師
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