オフィス槙の頼もしい仲間たち&圧力鍋で簡単スペアリブの和風白湯スープ鍋

September 19 [Fri], 2014, 7:50
てっ先週の土曜日に更新して、もう1週間経とうとしてるの
ここ最近、一週間がほんと早い
見たいドラマも録画がたまりにたまっている、ゆるりと横になって見たい
なーんて言ってたらマネージャーに怒られる


私、オフォス槙、代表ですが、決定権はありますし(たぶん)、アシスタントさんもいますが
代表とは名ばかりで「取締役」のついていない「代表」
ひろさん(夫)が社長なので、「取り締まられ役代表」と
名刺をあぶり出ししていただければ出てきます(嘘やで〜)

で、こんな私にもマネージャーや校正さん、相談役がいるので今日はそのお話を〜
まずマネージャー
彼女はアメリカに住んでいるLittle DarlingアメリカのおうちごはんのMちゃん
スケジュールを話したり、こんな事があったー!あんな事があるよー!とラインで報告
時にはライン電話で3時間ぐらい話していたり
彼女曰く、「遠隔操作ぢゃ」だそうです(笑)
世の中にはいい人ばかりと思っていた私に的確なアドバイスをくれる、かしこいマネージャーです
ほんま、ご近所だったら付いて行きたいわ!と言ってくれます(笑)
同郷の、近くにいなくても大事な大事なマネージャーです


そして校正さんは友達のMちゃん
彼女は小さな子供をかかえてお仕事もしているとっても忙しい友達なんだけど
朝にブログの更新の多い私、きっちり確認して、言い回し、「を」「に」「が」もチェック
バシッとラインで指摘してくれるから大助かり
最初は「重箱のすみをつつくみたいでごめんよー」が始まりでしたが
自分の文章って改めて確認してもわからない事があったりしませんか?
そういうのを教えてもらえるなんて幸せ、どんどん教えてー!直すよー!とお願いしています


そして相談役、こちらは二人います。
一人はコックしろのおうちで簡単ビストロレシピのしろちゃん
彼女の作る料理は芸術的で、写真も器選びからクロス選びなどスタイリングがきれい
彼女とは料理写真教室の同窓会で会い、同期ではないので一次会は全く話さず
二次会で隣に座ったのがきっかけ
しかも、私の隣のりんりんさんがお手洗いに行かれて
彼女の隣の女性が唄っているという、なんとも間のぬけた時間での名刺交換
それが今に至るなんて「ご縁」って不思議なものですね

そしてもう一人の相談役は47clubという地方新聞社が自分の都道府県の美味しいものを集めて!
な感じの通販会社がありまして、そのパーティーでお会いしたのがきっかけの
自家焙煎珈琲屋どんぐりのTしゃん
でもその時は、名刺交換だけでお話をする時間もなく別れ
Fb上でお話をしつつ関係が続き、いつものしろちゃんとの二人飲み会…
もとい!ランチ会にお誘いしたのがきっかけで急接近
三人でライングループを作り毎日、今日は〜と話しています
こちらも「ご縁」なのでしょう


…と先日は、うちに入社した計りやフライパンをご紹介しましたが、今回は「人間」です
これが皆さん、ボヘミア〜ンな私をボランティアで助けてくれています。
応援はもちろんの事、的確なアドバイス、時には叱られ、それが、すーと心に響くのです
本当に「友達」って有難い
私にとって、何事にも変えられない「宝物」です


おや?またハニー、しゃべりすぎ?けけけけっ、そんなの今に始まった事ではないね〜
本当はね、先週末からの三連休、イベントのお手伝いを5つこなし、
ご挨拶に伺ったりと忙しくも充実していたのですが
その話をするには写真の整理をしなければいけない!2日間で1200枚、しばしお待ちをー!!!
まずは写真を納品して主催者の方に許可をもらい記事にしますね
企業様のレシピ開発の〆切が2社あったので、まだ一枚も整理できていない
なのでこちらはお楽しみにねー


一応料理ブログなんで、そろそろ、料理でもいっとく〜?(笑)


Cpicon 圧力鍋で簡単スペアリブの和風白湯スープ鍋 by 槙かおる


本格的な冬が来る前に、こんなさっぱりお鍋はいかが?夏のお疲れ体によいはず〜
圧力鍋で作るので時短だし、その間に具を用意できる簡単あっさりお鍋です



Cpicon 圧力鍋で簡単スペアリブの和風白湯スープ鍋 by 槙かおる
レシピはこちらから




さて、今日は手渡しで納品です。一発OK頂く自信あり
レシピ開発〜レシピ、スタイリング、料理撮影まで承りました
やりがいのある、おもしろいお仕事、ありがとうございます



料理教室のお知らせ
「やさしい和食」残り2席となりました!
手作りのゆずごしょうを一緒に作ってみませんか?
フレッシュなゆずごしょうは、瓶詰めやチューブとは全く違います!
ゆず、青唐辛子、お塩は、大分県宇佐市院内地方からお取り寄せします。
ゆずの香りの中、ゆずごしょうを作ってみませんか?
そして、そのゆずごしょうにぴったりのお料理、こちらはデモンストレーション形式でお伝えします。
防腐剤を加えていない広島のお醤油を使い簡単に&健康的な手作りドレッシングもお伝えします。
ゆずごしょうを作ってお腹一杯食べながらおしゃべりしませんか?
お一人でもお友達とご一緒にでもお気軽にどうぞ

「柚子胡椒とやさしい和食レッスン」
日程 9月29日(月) 11時〜13時頃
(終了時間は多少前後します)

場所 お菓子とパンのちいさな教室 honey drop
調布市佐須町(京王線国領駅より徒歩12分)

レッスン料金 4800円 (レシピ・たっぷりのご試食・お土産付き)
持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・デジカメなど(撮影はご自由です)
*小さなお子様連れでもご参加頂けます(ご自身での見守りをお願いしています)
女性限定レッスンとさせて頂きます

ご予約はこちらからご予約フォーム
優しい和食(柚子胡椒)レッスン 
9月29日(月)11時〜13時(4800円) にチェックを入れて
メッセージ欄に、槙かおるのブログから〜と書いてお願い致します。


            


今日も遊びに来てくださってありがとうございます
レシピブログランキングに参加してます
バナーをクリックして頂けると順位が上がるので応援ポチッ!嬉しいです
コメントもこちらへお願いします


お料理のつくれぽはクックパッドに頂けると嬉しいです
レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド
レシピエールをさせて頂いております




お仕事の依頼・お問い合わせはこちらにメール下さいませ
maki@maki-kaoru.com
2日以内にお返事させて頂きます。
2日以内にお返事がない場合は、届いていない可能性がございますので
その場合は、お手数ですが再度メールを頂けますよう、宜しくお願い致します。
  • URL:http://blog.maki-kaoru.com/archive/2010
Comment
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー 絵文字 プレビューON/OFF

不正な自動コメント投稿を防ぐため、チェックボックスにチェックをしてください。

利用規約に同意
 X 
禁止事項とご注意
※本名・メールアドレス・住所・電話番号など、個人が特定できる情報の入力は行わないでください。
「ヤプログ!利用規約 第9条 禁止事項」に該当するコメントは禁止します。
「ヤプログ!利用規約」に同意の上、コメントを送信してください。
プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:槙かおる(ハニー)
  • アイコン画像 現住所:東京都
  • アイコン画像 職業:専門職
読者になる
料理は「ときめきと感動」
そして「ひと手間」をテーマに
料理には様々な思い出がある…
子供の頃に食べた料理、作った想い出
誰かと一緒に食べた想い出
割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の祖父母の家で新鮮な魚で育ち、祖母に教わったお袋の味と、家業のおもてなしの味を受け継ぐ
料理で「ときめきと感動」
「ひと手間」の大切さをお伝え出来ればと思います
料理家/資格、調理師
2014年09月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
ブログ内検索できます
レシピの検索にもどうぞ
例「唐揚げ」など
powered by レシピブログ

クックパッド



コンテスト受賞/メディア掲載

2016/7月
クックパッドmagazine!
「簡単おかず」BEST50



2016/5月
クックパッドmagazine!
かさまし食材で
ボリューム満点レシピ



2016/3月
cookpad
クックパッドのおいしい
厳選!作りおきサラダ



2015/秋
cookpad
クックパッドのおいしい
厳選!お持ちよりレシピ



2015/秋
レシピブログmagazine
部門別総合
人気のおかずランキング



2015/秋
cookpad殿堂入りレシピも大公開!
クックパッドの大人気お菓子108



2015/秋
coopad✕オレンジページ


2015/秋
クックパッド
トースト&サンドイッチ


2015/夏
レシピブログ/メイソンジャー


2015/5/20
SAPPOROバカルディカンタン大人カクテルレシピコンテスト
【バカルディ大人のフルーツポンチサングリア】受賞



cookpad✕オレンジページ
イチオシ晩ごはん献立
Cpicon 味付けは塩昆布だけ!
ツナと小松菜のパスタ
掲載



cookpad殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気おかず108
Cpicon おばぁちゃん直伝!
簡単&絶品カキフライ
掲載



2014/11/27
クックパッドアワード2014
クリスマス女子会部門
☆グランプリ受賞☆

Cpicon 食べる度に味が変わる!?
七変化春巻き by 槙かおる



2014/Winter
レシピブログmagazine冬号



2014/11/20
レシピブログ 5分でもう1品
野菜のおかず掲載



2014/11/2
COOKPAD×コープデリ
コンテスト☆グランプリ受賞

食卓が笑顔になる
我が家のどんぶりレシピ1位
Cpicon 野菜たっぷり食べられる!ローストビーフ丼




2014/11/10発売
My Favorite BLEAKFAST掲載



2014/9/23
COOKPAD×コープデリ
コンテスト☆グランプリ受賞

食卓が笑顔になる
我が家の朝食レシピ1位
Cpicon 和風おーぷんさんど


2014/10/20発売
@バンチ掲載



2014/9月
レシピブログmagazine 人気のおかずランキング100掲載



2014/9/1
クックパッド人気レシピエールたちのご自慢レシピ108掲載


2014/5/23
Nadia母の日メニューレシピコンテスト
グランプリ受賞
「カフェ風♪ごちそうマフィン」



2014/5/20
ヤマサ昆布つゆで大盛りダイエットレシピコンテスト
みんなに人気の 料理写真&レシピ賞グランプリ1位受賞
「簡単にボリュームたっぷりな鶏汁つけうどん」



2014/3/20
サントリーフルブラ掲載
お友達のオリジナルレシピ
期間限定!青ゆず香る初秋のフルーツブランデー



2014/3/20
サントリーフルブラ掲載
お友達のオリジナルレシピ
柚子ブラトニック



2014/3/20
サントリーフルブラ掲載
お友達のオリジナルレシピ
柚子ブラ香る、肉きのこ炒め



2014/3/20
サントリーフルブラ掲載
お友達のオリジナルレシピ
二十世紀梨とパートレット和洋W梨のフルブラ



2014/3/20
サントリーフルブラ掲載
お友達のオリジナルレシピ
和洋W梨のブランデージンジャーカクテル



2014/3/20
サントリーフルブラ掲載
お友達のオリジナルレシピ
和洋W梨のフルブラピッツァ



2014/3/5
日経ウーマンオンライン掲載
缶詰を使ったラクラク絶品おかず企画
「ホタテ缶詰で作る、おしゃれ大根サラダ」



2014/1月
COOKPAD健康レシピ掲載
糖尿病と血糖値・HbA1cが気になる方の食事
Cpicon 秋鮭ときのこと厚揚げのしょうゆ香り焼き



2014/1月
ハウス×レシピブログ
スペシャルコラボ
お料理ブロガーさんのスパイスレシピ「旬のレシピ」
リーフレット掲載
「魚焼きグリルでカキとほうれん草のグラタン」





2014/1月
クックパッド
専門家厳選レシピ
美容・ダイエット・冬美人掲載
Cpicon 簡単!おばぁちゃんの味・かれいの煮付け by 槙かおる



2013/12/19〜2014/2/28
Yahoo! JAPAN
パソコン版ページ
冬のウィルス対策特集掲載
「おしゃれぶり大根」



2013/12/21
テレビ朝日系列
世界にひとつミラクルレシピ出演
番組認定公式ミラクルレシピ
「宝箱ビフカツ」




「きのこ汁」



2013/12/19
Yahoo! JAPAN
パソコン版ページ
「牛丼の具(素)で肉たっぷり簡単チヂミ」



2013/12/16
NHK、BSプレミアム
「写ねーる」出演
「想い出のでかでかミルフィーユロールキャベツ」





2013/12/13
サントリー×レシピブログ
秋の自家製フルーツブランデーレシピコンテスト
飲んでおいしい部門賞受賞



2013/12月
クックパッド&Asahiスーパードライブラック
レシピリーフレット採用
「鶏ささみのカレー&バジル風味サンドカツ」



2013/11/28
宇佐市主催「料理長が選ぶ!宇佐ゆずオーディション」
☆ゆず賞受賞☆
「ちきんぐりるオリーブオイル&ゆずごしょうソースをかけて」



2013/11/23
武蔵野商工会主催
Musashinoごちそうフェスタ
武蔵野地粉うどん
レシピコンテスト
<西武しんきん賞>
「武蔵野地粉で
牛ときのこの汁つけうどん」



2013/11/14
NHKみんなのきょうの料理
キッコーマン生しょうゆ
レシピコンテスト2013
<第1位受賞>
「とろ〜り半熟煮たまご」



2013/11月
クックパッド&サラダクラブ企画
レシピリーフレット採用
「W大根!たくわんぽりぽり海鮮サラダ」



2013/10月23日
クックパッド掲載
専門家厳選健康レシピ
<糖尿病の方向け>
「ごちそう海鮮サラダ」



2013/10/28
Asahiスーパードライ
ドライブラックに合う
おつまみレシピコンテスト
スーパードライグランプリ
ドライブラック賞☆受賞
「鶏ささみのカレー&バジル風味サンドカツ」



2013/8/28
Yahoo! JAPAN
トップページ掲載
「ホタテ缶詰で作る、おしゃれ大根サラダ



2013/8/8
サントリーフルーツブランデー
ホームページ掲載
「完熟生パイナップルでフルブラ」


2013/8/8
サントリーフルーツブランデー
ホームページ掲載
「フルーツブランデー漬けパインのカクテル」


2013/8/8
サントリーフルーツブランデー
ホームページ掲載
「完熟生パイナップルフルブラで作る、やわらかスペアリブのグリル焼き」



2013/8/5
サラダクラブ主催
アレンジレシピコンテスト
アレンジ前菜&副菜賞☆受賞
「W大根!たくわんぽりぽり海鮮サラダ」



2013/6月
NTT「ひかりサイネージ」
レシピ掲載
「きゅうりとしらす新玉葱のあっさり和え」



2013/6月
サントリー春の自家製フルーツブランデーレシピコンテスト
フード&スイーツ部門優秀賞
「完熟生パイナップルフルブラで作る、やわらかスペアリブのグリル焼き」



2013/5/8
レシピブログ主催
春色ごはんコンテスト
「毎日おかず部門」受賞
「春の旬菜、
菜の花と筍のあさり仕立て」



2013/3/9発売
「のこそう、お母さんの味」掲載
「簡単!おばぁちゃんの味・かれいの煮付け」



2013/3月
クックパッド&ユニーコラボ企画
レシピリーフレット採用
「デパ地下風エビとブロッコリーと玉子サラダ」



2013/3/4
「こんだてスタイリストインタビュー」HP掲載



2013/2/6
フジテレビ系列
ノンストップ!テレビ出演
ESSE web掲載
「鶏肉ときのこの味噌チーズ焼き」



2013/1/9
日経ウーマンオンライン掲載
正月太り解消!
糖質オフレシピ企画
「ほうりこめ汁on the豆腐」



2012/12/5発売
「花のズボラ飯公式レシピ」掲載
「野沢菜納豆ご飯」



2012/9/26
日経ウーマンオンライン掲載
秋の味覚「キノコ」レシピで
お通じ改善企画
「きのこカレー」



2007/11/9
朝時間.jp掲載
「じゃこ飯となんちゃって冷や汁で朝ご飯」






2007/11/1
味の素(株)HP掲載
「コクうまマヨでエビとゴーヤのホットサラダ」



2007/9/26発売
「お料理好きさんたちが気がつけば何度も作っている定番レシピ157」掲載
「ホタルイカとクレソンの和風ペペロンチーノ」



2007/5/16
朝時間.jp掲載
「豆乳汁で朝ご飯」



2007/1/25
河合塾HP掲載
受験生応援夜食レシピ
「白菜と豚肉の重ね鍋」洋風バージョン