圧力鍋orth(オース)夏に大活躍レシピ紹介イベントに行く5/19

May 25 [Sat], 2013, 9:52
田舎物ハニー都会に行くシリーズファンの皆様、お待たせでーす!
(ん?全然待ってへん?
またもバス乗って〜電車乗って〜地下鉄乗って〜行ってきたよん

今回は「ワンダーシェフ×レシピブログコラボイベント」にお招き頂き
外苑前アイランドスタジオへ行って来ました
まず最初に言いたくてうずうずしている感想を言わせて下さい


「このイベント、すごい!行ってよかったー!」


「何が?」
はい、ゆっくり説明させて頂きますね〜



この方が株式会社ワンダーシェフの代表取締役社長の伊藤彰浩さんです何がすごいって、伊藤社長のこの圧力鍋orth(オース)にかける情熱がすごい!
イベントでは普通マイクを通して説明されるのですが
「私は声がでかいから」と耳に心地よい関西弁でおっしゃり、マイクなしでのお話スタート
はい、実際によく通るお声ではっきりと聞こえました
それだけこの圧力鍋orth(オース)がすごいのだとわくわくしてきます


お写真&説明が多いので続きはこちらへ


圧力鍋orth(オース)
社長もすごいですが、この圧力鍋orth(オース)のすごいとこは

ドイツでデザインされた、スタイリッシュな圧力鍋。
調理後、そのままテーブルに出しても華やか
うん、ル○やスト○○のように圧力鍋をそのままテーブルに…なんてはしないよね
こちらは黒とオレンジの2色あり黒はスタイリッシュ、オレンジはビタミンカラーで可愛い〜

フタの開閉は、プッシュボタンを押すだけ。
360度、どの部分でもフタを閉じることが出来ます。
フタを回して閉じるタイプではないので、初めて圧力鍋を使う方にも簡単
私が今使っているのも開閉はワンタッチです
そう思っていたら「ティ○ールさんもワンプッシュです」と潔い発言
こういうとこいい!

日本最高クラスの圧力(約2.38気圧)だから、短時間で調理可能。
本格的なお料理がスピーディに調理でき、省エネにもなる
時短省エネは今の時代、当たり前のようになってきているので、圧力鍋は必要ですよね!

それらを伊藤社長が熱く熱く説明されました
そして次はいよいよお料理のデモ


圧力鍋orth(オース)を使い、夏に大活躍レシピを紹介して下さった平井先生です

圧力鍋orth(オース)を使い苺ジャム

圧力鍋orth(オース)を使いカポナータ




お料理上手な皆さんに圧力鍋orth(オース)を使いお料理を作り、
皆さんのブログにお料理と一緒にお鍋も写真に載せて頂きたい
そう伊藤社長は話しておられました。こちらはスタイリッシュな黒とのコラボ





お料理ができてスタイリングして〜実はいの一番に写真を撮られたのは伊藤社長
まるで我が子の写真を撮っておられるかのように笑顔で撮られていました
そのお姿を出席された皆さんが撮るという場面も笑いありでおもしろかった〜




そして試食というよりワンプレートランチのようなお料理を頂きました
チキンのグリル夏野菜のカポナータ添えバルサミコ風味

毎年登場の我が家の夏の常備菜のラタトュイユも
暑いキッチンで汗ダラダラ流しながら作らなくとも
圧力鍋で作ればよかったんだ〜なんて今更ながら気づいたり(笑)




ストロベリーパフェ短時間でこんなに美味しいお料理ができる圧力鍋orth(オース)
とっても楽しい勉強になるイベントでした
最後に伊藤社長とお名刺交換させて頂き、そして一緒にお写真ををお願いしたら
圧力鍋orth(オース)を持って満面の笑み
私も伊藤社長のような笑顔でいられるよう頑張ろうーとえへっ

伊藤社長、平井先生、そして外苑前アイランドスタジオのスタップの皆さん
お招き頂きましてありがとうございました
同じテーブルでご一緒させて頂きました皆様、楽しい時間をありがとうございました



今日も遊びに来てくださって本当にありがとうございます
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フィーユ
こんにちは槙さん
例の槙サン受賞のメニュー、事後報告になりますが、すごく美味しくいただきました〜!!
トラバまで、ありがとうございます。

ストウブファンの私も、圧力鍋は圧力鍋で使います。短時間で、と言う事にかけては、やはりこれに勝る物は無いかな?と思う。楽しく美味しい時間を過ごされたご様子ですね、
圧力鍋特有の「ブシューッ」が苦手と言う人も多いけど
あれも慣れたら何とも感じなくなるよね、って…私だけ?(笑)

カポナータが美味しい季節になりましたね〜。
May 26 [Sun], 2013, 0:35
こんにちは♪

私も月曜日に、アイランドスタジオ行って来ました〜。
(ひゃあ〜、すれ違い?)

エッ!?、この圧力鍋、モニターすると貰えるの?
スッキリしていて使いやすそう。

でも、圧力鍋苦手派。。。
夜鍋でコトコト一昼夜派。

かおるさんの行動力、尊敬致しまする。。。
May 25 [Sat], 2013, 16:09
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料理は「ときめきと感動」
そして「ひと手間」をテーマに
料理には様々な思い出がある…
子供の頃に食べた料理、作った想い出
誰かと一緒に食べた想い出
割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の祖父母の家で新鮮な魚で育ち、祖母に教わったお袋の味と、家業のおもてなしの味を受け継ぐ
料理で「ときめきと感動」
「ひと手間」の大切さをお伝え出来ればと思います
料理家/資格、調理師
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