勇気凛りんさんと楽しむ♪冷凍めん食べ比べパーティー4/9

April 13 [Sat], 2013, 5:56
4/8にお知らせさせて頂きましたが
皆様から勉強になる暖かいご意見を頂き、自分でもここ数ヶ月色々と考え
この度ブログ名を変更致しました
『ひと手間かけておいしいごはん』
リンク頂いている方はお手数ですが変更をお願い致します
今後ともどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
(この文面は1週間、記事の冒頭に載せお知らせ致しますのでご了承下さいませ)


    


【レシピブログの「勇気凛りんさんと楽しむ♪冷凍めん食べ比べパーティー」イベントレポート掲載中】
冷凍めん食べ比べパーティー
冷凍めん食べ比べパーティー


日本冷凍めん協会×レシピブログのイベント
「勇気凛りんさんと楽しむ♪冷凍めん食べ比べパーティー」にご招待頂き行って参りました

我が家の簡単お昼ご飯によく登場する冷凍うどん
いつも冷凍庫にはさぬきうどんと稲庭うどんを常備しています
何の気なしに冷凍うどんを使っていましたが
「冷凍めん協会」があるのを初めて知りとても勉強になるイベントでした
イベントの様子も「冷凍めん協会」に掲載されています
リンクしています(私も写ってるよん)



まずは日本冷凍めん協会の方から色々と説明をお聞きしました
冷凍めんはなぜおいしいか
冷凍めんをおいしく解凍すりコツ
冷凍めんができるまで
そして様々な冷凍めんの種類を教えて頂きました

日本冷凍めん協会は、工場の品質保証と衛生管理の為の基準を定め
厳格な審査の上、適合の判定がされたいる工場で生産された冷凍めんに限り
「RMK認定マーク」の表示を許可しているそうです。
お買い物の時にはおいしさと安全を保障すり「RMK認定マーク」を確かめてみて下さいね
詳しくは「冷凍めん協会」HPで




そしてお待ちかね、いよいよ人気ブロガー勇気凛りんさんのお料理コーナーです



最近、益々輝いてられる凛りんさん、ファンの皆さんに取り囲まれてのお料理中
お料理の説明だけでなく色々なお話をしながらのお料理、さすがです











えびとワカメのガーリック塩つけめん&くずきり風稲庭レシピは「冷凍めん協会」HPにて





凛りんさんのお料理以外にもやきそばやナポリタンもあり
ものすごーくお腹が一杯になった試食会でございました
凛りんさんのえびのお出汁のつけめん、めっちゃ美味しいかったよ〜
やきそばは懐かしい屋台の味、ナポリタンは給食の味とご一緒したお席の方と話しました
どちらもなつかしくて美味しかったですよ




私は甘海老のお刺身の時、頭と殻を大事にとっておき
翌日にお出汁にするのってお席で話していたらご一緒したブロガーさんはお味噌汁にするって
さすが皆さん、お料理上手、無駄にはしませんねー





そしてこの稲庭うどんに黒蜜&白蜜ときな粉をかけて食べるというのが斬新でしょ!
もちろんデザートで美味しかったですよ〜、凛りんさんすごいです





老後の楽しみ、凛りんさんとのツーショット私、太ったわー、一年で4kgはやばっ見てる皆もハニー太ったなーと思ってるはず…


ご招待頂きましたレシピブログさん、ありがとうございました
色々と勉強できてよかったです
このような楽しい&美味しい、そして勉強になる企画を
これからも宜しくお願い致します。



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料理は「ときめきと感動」
そして「ひと手間」をテーマに
料理には様々な思い出がある…
子供の頃に食べた料理、作った想い出
誰かと一緒に食べた想い出
割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の祖父母の家で新鮮な魚で育ち、祖母に教わったお袋の味と、家業のおもてなしの味を受け継ぐ
料理で「ときめきと感動」
「ひと手間」の大切さをお伝え出来ればと思います
料理家/資格、調理師
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日経ウーマンオンライン掲載
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「ほうりこめ汁on the豆腐」



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「花のズボラ飯公式レシピ」掲載
「野沢菜納豆ご飯」



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日経ウーマンオンライン掲載
秋の味覚「キノコ」レシピで
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「きのこカレー」



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「じゃこ飯となんちゃって冷や汁で朝ご飯」






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「コクうまマヨでエビとゴーヤのホットサラダ」



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「お料理好きさんたちが気がつけば何度も作っている定番レシピ157」掲載
「ホタルイカとクレソンの和風ペペロンチーノ」



2007/5/16
朝時間.jp掲載
「豆乳汁で朝ご飯」



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河合塾HP掲載
受験生応援夜食レシピ
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